Entre Asie et Afrique, tiraillée entre douceur et piment, la gastronomie malgache est à la croisée de toutes les saveurs (curcuma, muscade, piment ou sakay, curry ou carry, poivre, girofle sans oublier le fameux gingembre) même si le riz en constitue la source principale. Et coté portefeuille, sachez que vous aurez la chance de vous faire plaisir à petits prix : entre 20 et 30 euros pour une entrée, un plat, un dessert, sans oublier le fameux digestif.
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2008-10-23 11:49:38